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NOTRE CARTE

Fine cuisine camerounaise

Nos entrées

  • Formule dégustation

    Assortiment de boudin, accras, pastels végétarien, soya de bœuf
    17 €

  • Salade composée

    Salade, tomate, maïs, thon
    7 €

  • Pastels bœuf et végétariens

    7 €

  • Soya de bœuf au kankan

    Brochettes de bœuf épicées
    7 €

  • Accras de morue

    Beignets de morue
    7 €

  • Crabe farci

    8 €

Nos grillades incontournables

  • Brochettes de bœuf ou poulet

    15 €

  • Demi-poulet braisé

    17 €

  • Ailes de poulet

    15 €

  • Travers de porc braisé

    16 €

  • Brochettes de crevettes

    20 €

  • Poisson braisé (tilapia, maquereau)

    20 €

  • Poisson braisé Capitaine

    25 €

  • Poisson braisé (bar, dorade Royale)

    30 €

Nos plats

  • Mafé

    Bœuf ou poulet à la sauce d'arachide
    17 €

  • Yassa poulet

    Marinade aux oignons et au citron
    16 €

  • Ndolé viande

    Épinard africain avec de la pâte d'arachide
    17 €

  • Ndolé crevette

    22 €

  • Ndolé mixte

    Viande et crevette
    25 €

  • Ndolé royal

    Viande, crevette, poisson fumé
    27 €

  • Beignets de haricots

    15 €

  • Eru

    Recette traditionnelle camerounaise
    25 €

  • Poulet DG

    Poulet aux neuf épices
    18 €

  • Crevettes sautées

    Avec bananes plantain frites
    20 €

  • Assiette végétarienne

    Salade, tomate, alokos, riz, pastels végétariens
    15 €

  • Taro et sa sauce jaune

    Spécialité du nord-ouest du Cameroun
    25 €

Nos salades

  • Salade de crevettes

    15 €

  • Salade du Sawa

    Salade, tomate, poulet, maïs
    15 €

Nos accompagnements

  • Miodo, attiéké, plantain vapeur, semoule, foufou

    4 €

Nos desserts

  • Blanc mangé coco

    Flanc léger à la noix de coco
    7 €

  • Coco givré, Citron givré, Orange givrée

    7 €

  • Salade de fruits frais

    7 €

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